♪ Volando voy, volando vengo... ♪
Nada mejor que ir de viaje con esta exclusiva maleta, personalizada y con un mapa por si nos perdemos, lástima que lo que lleva dentro no nos dure ni un telediario pero aún así que buen viaje que le damos.
Como podeis ver este relleno de dulce de leche con ron y mermelada de frutos rojos tiene mucho juego, el bizcocho con sabor a vainilla y la cobertura de nutela le da un toque exquisito. El cumpleañero no se podrá quejar, el mensaje le quedó muy clarito
♪...por el camino yo me entretengo ♪
Lo que empezó como un juego se convirtió en afición. Somos un duo de tierras raras intentando poner una pizca de alegría y sabor a la vida compartiendo nuestra tartas...
¡Esperamos que les guste!
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viernes, 26 de octubre de 2012
Spiderman
Ahora los superhéroes, el mítico Peter Parker enfundado en su traje de mallas se ha colado en nuestras tartas.
Nuestro afán por ir probando más cosas nos llevó a esta decoración. Cabe destacar que ha sido una de las tartas con la que hemos tratado de innovar ciertos métodos y probar los nuevos materiales adquiridos. La realización del muñeco de Spiderman nos dio muchos quebraderos de cabeza, pero al final logró mantenerse en pie.
Como es un motivo muy recurrente hicimos esta segunda versión. Aquí el manejo de la masa fue un poco menos difícil, es lo que tiene el ir haciendo más tartas. El Spiderman lo hicimos con fondant que compramos, y el resto como siempre del fondant que preparamos con nubes.
Aqui podeis ver un detalle de nuestro amigo el Dr. Connors o más cariñosamente El Lagarto.
Nuestro afán por ir probando más cosas nos llevó a esta decoración. Cabe destacar que ha sido una de las tartas con la que hemos tratado de innovar ciertos métodos y probar los nuevos materiales adquiridos. La realización del muñeco de Spiderman nos dio muchos quebraderos de cabeza, pero al final logró mantenerse en pie.
Como es un motivo muy recurrente hicimos esta segunda versión. Aquí el manejo de la masa fue un poco menos difícil, es lo que tiene el ir haciendo más tartas. El Spiderman lo hicimos con fondant que compramos, y el resto como siempre del fondant que preparamos con nubes.
Aqui podeis ver un detalle de nuestro amigo el Dr. Connors o más cariñosamente El Lagarto.
Real Madrid
¡Hala Madrid! En esta ocasión hicimos un tributo a uno de los equipos de la ciudad en que vivimos; cabe destacar que somos imparciales a la hora de hacer nuestras tartas e intentamos que no se nos noten los colores aunque sé que más de uno estará súper contento con esta decoración.
Hicimos dos prácticamente igual, a ver si os animais a encontar la diferencia en las fotos. Seguimos trabajando con el fondant de nubes hecho por nosotros, nos sigue dando buenos resultados. El detalle de la corona fue hecho con antelación para que secara y pudiera ser sostenible a la hora del montaje. El bizcocho ahora esta hecho con sabor a vainilla, el relleno es de dulce de leche con ron y mermelada de frutos rojos.
Una pena no poder mostrarles el interior de esta tarta, los comensales la deboraron entera. Incluso hubo una sorteo para ver quien se llevaba la corona, es lo que tiene ser un hincha hasta la médula.
Hicimos dos prácticamente igual, a ver si os animais a encontar la diferencia en las fotos. Seguimos trabajando con el fondant de nubes hecho por nosotros, nos sigue dando buenos resultados. El detalle de la corona fue hecho con antelación para que secara y pudiera ser sostenible a la hora del montaje. El bizcocho ahora esta hecho con sabor a vainilla, el relleno es de dulce de leche con ron y mermelada de frutos rojos.
Una pena no poder mostrarles el interior de esta tarta, los comensales la deboraron entera. Incluso hubo una sorteo para ver quien se llevaba la corona, es lo que tiene ser un hincha hasta la médula.
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Bob Esponja
Aquí una foto para que veais como era el aspecto del segundo intento donde pulimos todos los detalles que nos faltaron en el primero
jueves, 18 de octubre de 2012
Playa y mar
Lo que empezó como un juego se convirtió en afición. Cada vez que hacemos una tarta pensamos en lo feliz que estará a quien se la regalan. Solo somos un duo de tierras raras que intenta poner un pizca de alegría y sabor a la vida compartiendo nuestra afición con todos ustedes. ¡Esperamos que les guste!
Esta fue nuestra primera toma de contacto con el fondant, como veis los detalles no son del todo finos. El fondant lo hicimos nosotros mismos con marshmallows y el bizcocho de zanahoria con pasas.
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